微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
雪梨去皮切块,用料理机打成汁
步骤 2:
用筛子把果肉和果汁分离
步骤 3:
可以用硅胶刮刀轻轻按压,尽量把汁都滤出来。我这个大雪梨去皮去核滤的汁差不多230克左右。
步骤 4:
把雪梨汁冰糖和麦芽糖倒进小奶锅。
步骤 5:
用小火熬煮,经常用硅胶刮刀搅拌,避免糊底。旁边备一碗清水。在冒大泡泡的时候用刮刀滴一点滴到清水碗里,如果糖很快变硬了,就好了。
步骤 6:
提前把纸棒放在模具里,把熬好的糖浆倒入模具,彻底晾凉就可以包装了。
步骤 7:
看看,是不是很可爱ớ ₃ờ
熬糖的时候要小火,并且糖浆滴入冷水里面会迅速变硬,如果是软的,吃在嘴里黏牙,证明还需要再熬一会。
港式萝卜炖牛腩
酸甜甘润的陈皮梅花生粥
不放生抽,色泽红润明亮的红烧排骨
韩式南瓜粥—豆浆机版
卤肉饭
黑芝麻五彩汤圆
冰糖雪梨金桔饮
我能吃三大碗米饭的土豆炖鸡块
啤酒小龙虾
板栗南瓜红枣枸杞羹
荔枝冰茉莉
冰糖金桔
油浸大蒜
【宝宝辅食】自制酱香饼
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
快手豆腐脑
豆乳挞
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉