黄豆炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄豆泡一晚 没时间至少要泡4小时

• 步骤 2：

  

  姜切片利于一会挑出来（不爱吃）辣椒划一刀就行

• 步骤 3：

  

  瘦肉切丝

• 步骤 4：

  

  热锅热油下姜辣椒

• 步骤 5：

  

  下肉翻一遍，下黄豆 翻炒

• 步骤 6：

  

  放水煮沸，小火慢炖

• 步骤 7：

  

  汤汁都收进去就好了，就可以出锅了

• 步骤 8：

  

  成品图 早上做的来不及摆盘