微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
罗勒鸡肉酱收藏
浏览 155605
收藏 1
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉100公克
- 九层塔叶1/4茶匙
- 洋葱末1大匙
- 蒜末1/2匙
- 巴西里末1/8茶匙
- 面粉1/4茶匙
- 义大利面120公克
- 白酒1大匙
- 鸡粉1/2匙
- 橄榄油1匙
- 高汤200cc
罗勒鸡肉酱的做法步骤
-
步骤 1：
将鸡胸肉切末，蒜切末，九层塔叶与巴西里末放入果汁机均匀搅打，备用。
-
步骤 2：
取锅烧热后加入适量橄榄油，放入作法1的鸡胸肉末、蒜末、洋葱末、九层塔叶末
-
步骤 3：
炒香。
-
步骤 4：
将作法2加入白酒、面粉与高汤，以小火熬煮3分钟。
-
步骤 5：
加作法3加入鸡粉与作法1的九层塔叶与巴西里汁拌匀淋至义大利面上即成。
