丝瓜蛋汤

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所需食材

  • 丝瓜 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 油,盐 适量
  • 适量
  • 葱花 适量

小贴士

可以加胡椒粉,味精之类的调味品,更鲜美!

魔力红豆 2020年06月23日发布
丝瓜的药用价值最高,全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
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