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豆腐丸子炒蒜黄收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 蒜黄 300克
- 豆腐丸子 6个
- 花生油 适量
- 盐 半勺
- 东古一品鲜酱油 1勺
豆腐丸子炒蒜黄的做法步骤
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步骤 1：
蒜黄洗净切成小段。
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步骤 2：
丸子对半切开。
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步骤 3：
锅中放油烧热。
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步骤 4：
油热后先放入蒜黄根部煸炒。
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步骤 5：
加入丸子。
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步骤 6：
翻炒均匀后加入蒜黄叶。
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步骤 7：
翻炒均匀。
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步骤 8：
加入酱油翻炒均匀。
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步骤 9：
翻炒均匀。
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步骤 10：
加入适量盐。
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步骤 11：
翻炒均匀后关火。
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步骤 12：
装入盘中。
小贴士
1.丸子咸也可以不放盐，根据自己口味调节。
