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蒜香苹果烤虾收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 新鲜虾 10只
- 蒜 2小粒
- 苹果 一小片
- 葱 一小条
- 辣椒 一个
- 料酒 1勺
- 盐 1茶匙
- 麻油 1/2茶匙
- 鸡精 少许
蒜香苹果烤虾的做法步骤
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步骤 1：
准备好原料，竹签等。
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步骤 2：
将虾洗净剪掉虾须，用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥。
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步骤 3：
用料酒，少许盐腌制十分钟，辣椒蒜葱苹果剁碎加少许麻油胡椒盐拌匀备用（这个部骤忘记拍照了哈）
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步骤 4：
竹签泡水后将虾串起，虾背上塞满腌制好的蒜蓉料，摆入锡纸烤盘上。
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步骤 5：
烤箱预热，放入烤箱200度15分钟左右即可。
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步骤 6：
出炉后抽出竹签，可根据个人口味撒上些许椒盐也可以哟.
小贴士
1：背部划开的时候别把虾背划穿哦！不然穿虾时不太好穿，塞蒜蓉也不太好。
2：加料酒虾肉味道更好，不加也可以！
3：烤箱火力不同，时间火后根据自家的烤箱进行调整哟！
忘了从什么时候开始爱上吃虾，炒虾可以吃上一斤，朋友们都叫我虾妹，曾经有朋友开玩笑说，如果你要去纹身，肯定图案是只虾。哈哈，最近刚入手烤箱，天天上美食网，今天试学着做这款烤虾，还真的蛮不错的，苹果的清香加上蒜蓉的美味！正啊！！！
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