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步骤 1:
五花肉放入料理机中打成肉沫
步骤 2:
锅中加入20克食用油,放入肉沫炒一分钟
步骤 3:
加入甜面酱
步骤 4:
加入豆瓣酱
步骤 5:
加入耗油
步骤 6:
加入生抽
步骤 7:
加入鸡精
步骤 8:
炒一分钟
步骤 9:
再放入姜末
步骤 10:
加入蒜沫炒一分钟,炒出香味
步骤 11:
倒入香菇丁
步骤 12:
纯净水
步骤 13:
炒5分钟,炒至汤汁浓稠即可
步骤 14:
真香
步骤 15:
水开下去荞麦面开始煮
步骤 16:
煮好的面条捞出放入碗中
步骤 17:
加入胡萝卜丝
步骤 18:
最后加上灵魂肉酱搅拌均匀就可以开吃了
步骤 19:
这个杂酱面大家真的要学,因为太香了
步骤 20:
裹满肉酱的面条是真香
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