低卡耗油秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将新鲜的秋葵洗净

• 步骤 2：

  

  碗中放入一勺生抽、一勺耗油、一勺白沙糖、3克盐、一勺淀粉、适量的清水搅匀备用

• 步骤 3：

  

  洗净的秋葵焯水

• 步骤 4：

  

  焯水后立马过凉水，这一步能让秋葵更加爽脆

• 步骤 5：

  

  然后，将秋葵去头，然后改刀

• 步骤 6：

  

  锅中放入，少量的油，先将大蒜爆香

• 步骤 7：

  

  再放入耗油汁，煮至粘稠

• 步骤 8：

  

  淋在秋葵上即可开吃