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步骤 1:
土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
步骤 2:
猴头菇洗净切片;老姜去皮切细丝,备用。
步骤 3:
将作法2所有的材料、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖加入米酒略焖即可。
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