清炒莴笋丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莴笋去皮。

• 步骤 2：

  

  所有食材切成细丝。

• 步骤 3：

  

  热锅下油，放入莴笋丝和红椒丝翻炒。

• 步骤 4：

  

  莴笋丝炒至微软，下青蒜丝和盐。

• 步骤 5：

  

  炒至青蒜丝变软即可出锅装盘。