橙香戚风，香橙味道满满的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备之前烤箱预热，上下火180°，橙汁和玉米油充分乳化均匀

• 步骤 2：

  

  筛入低筋面粉大致搅拌均匀后加入蛋黄

• 步骤 3：

  

  Z字搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  冷冻后的蛋白分三次加入细砂糖，滴柠檬汁、海盐，打发到充分干性状态

• 步骤 5：

  

  分三次把蛋白霜加入到蛋黄糊

• 步骤 6：

  

  倒入模具中，筷子整理一下面糊，轻震几下，面糊抹一下会更好爆头

• 步骤 7：

  

  180°烘烤35分钟，倒扣至少两小时再脱模

• 步骤 8：

  

  味道超级赞赞！