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牛肉胡萝卜包子收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 低筋面粉 5量杯
- 酵母粉 3g
- 温开水 适量
- 牛肉馅 500g
- 胡萝卜 1.5个
- 洋葱 0.5个
- 大葱 50g
- 生姜 30g
- 橄榄油 两茶匙
- 食盐 适量
- 蚝油 两茶匙
- 生抽 5茶匙
- 鸡精 可不用
- 老抽 可不用
- 香油 少许
- 鸡蛋 1个
牛肉胡萝卜包子的做法步骤
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步骤 1：
牛肉一半切丁，一半打成肉馅
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步骤 2：
放入切好的葱花，搅拌均匀，放入盐，酱油，耗油，橄榄油，生姜，鸡精搅拌
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步骤 3：
最后放入胡萝卜丝，拌匀
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步骤 4：
发好的面擀皮，包好上锅蒸20分钟，就可以开造了，非常好吃
