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步骤 1:
新鲜的花生放一勺生粉,抓匀,泡一会儿
步骤 2:
10分钟后搓一搓,壳上的泥巴很容易洗净
步骤 3:
洗净的花生开个小口,这一步比较费手,可以用剪刀✂️夹一下,开个小口
步骤 4:
佐料入图,大料冲一下,备好
步骤 5:
加水没过花生,倒入一勺生抽
步骤 6:
大火煮开,拧小火20分钟,关火至少泡2个钟头
步骤 7:
次日食用前再加热一下,一份简单美味的小零食就完工了
1、加入冰糖是提鲜的,花椒则提升了五香味的层次感,不可或缺2、花生吃不完及时冷藏,避免变质3、花生健脾益胃,水煮比油炸健康多了,趁着新鲜上市,可以多多做给家人吃!
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