健康美食炒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肝清洗，用吸水纸吸干其表面水分；

• 步骤 2：

  

  猪肝切成薄片，上述腌料腌制猪肝半小时；

• 步骤 3：

  

  腌制过程中，准备好配菜；

• 步骤 4：

  

  开水焯腌好的猪肝；

• 步骤 5：

  

  6～7分熟即可；

• 步骤 6：

  

  自制五香油开锅炒，以配菜→猪肝→生抽→蚝油顺序入锅；

• 步骤 7：

  

  健康美味炒猪肝成！