减脂菜～馋哭邻居的卤牛腱肉～ by cici0525 - 菜谱

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1 记住口诀：卤两小时泡两小时，大火收汁冰箱冷藏(o^^o)你学会了吗？

2 切的时候注意垂直肌肉的方向，别顺着切否则会很难咬哦(´-ω-`)

cici0525 2020年03月13日发布

牛肉脂肪含量相对猪肉和鸡肉低，蛋白质含量高，因此对要控制体重的人来说，牛肉是非常不错的蛋白质摄入选择。
这款卤牛腱肉是结合南北方的做法，在南方好甜口的基础上加上北方的香辛料，卤的时候香味飘过好几栋楼，馋哭邻居～～～

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