甜而不腻【巧克力蛋糕】唤醒少女心的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将巧克力敲碎成块，与黄油一起隔水隔化，然后待其冷却片刻。

• 步骤 2：

  

  180℃预热西门子烤箱10分钟，在模具上抹一层黄油。

• 步骤 3：

  

  将蛋液和白糖一起搅拌至亮白色稠厚蓬松状，然后拌入冷却下来的巧克力中。再筛入面粉倒入模具，放置烤架二层，180℃烹饪12分钟即可取出。