梅干菜炒大肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪大肠是卤好的，所以切成段就可以，锅内烧肉油，放入大肠，把油煎出来

• 步骤 2：

  

  放入生姜大蒜辣椒和蒜苗的茎，加入一勺料酒，翻炒三分钟左右

• 步骤 3：

  

  放点胡萝卜，可以吸油也可以美观点

• 步骤 4：

  

  倒入梅干菜，翻炒3分钟

• 步骤 5：

  

  撒上蒜苗，翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  香喷喷的梅干菜就炒好了

• 步骤 7：

  

  烧这个菜，一定要煮锅米饭，配着吃，香