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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
把白蘑菇去蒂,再切成这个样子,生姜和葱白切末辣椒切小段备用
步骤 3:
冷锅倒入少许油把白蘑菇煎成两面金黄色盛出备用,煎出来的蘑菇汤汁倒出来备用
步骤 4:
重新热锅冷油,倒入肉末煸炒香后加入葱姜末、一个辣椒️炒一下
步骤 5:
倒入刚刚蘑菇汁,糖、生抽和一点点热水
步骤 6:
轻轻地倒入蘑菇,盖上锅盖小火焖煮2-3分钟
步骤 7:
再用生粉勾芡后收汁即可食用
步骤 8:
撒上葱花,一道美味佳肴就这样愉快地完成了
步骤 9:
赶紧要漂亮装备拍一张定型照吧
肉末要五花肉末好吃,喜欢吃辣的朋友可以多加一点辣椒️
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