经典黑森林蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  罐头樱桃用樱桃酒腌渍一下待用

• 步骤 2：

  

  可可戚风分成三等片

• 步骤 3：

  

  淡奶油加入白砂糖打发

• 步骤 4：

  

  毛刷蘸取樱桃酒，刷在戚风层上

• 步骤 5：

  

  抹上一层奶油

• 步骤 6：

  

  撒上巧克力碎

• 步骤 7：

  

  按上腌渍好的樱桃肉

• 步骤 8：

  

  再抹上一层奶油，盖上一层一层可可戚风，重复之前的动作

• 步骤 9：

  

  最后一层盖上后，用奶油将表面和四周抹齐

• 步骤 10：

  

  四周粘上巧克力碎

• 步骤 11：

  

  顶部挤上奶油花

• 步骤 12：

  

  放上鲜樱桃装饰

• 步骤 13：

  

  中间撒一点巧克力碎，完成~

• 步骤 14：

  

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