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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
黄冰糖粉加200克35℃左右的温水化开
步骤 3:
加入米发糕预拌粉拌匀
步骤 4:
拌匀盖上保鲜膜醒发10分钟左右
步骤 5:
把硅胶模具放入蒸笼中
步骤 6:
把醒发好的米发糕混合液放入模具中
步骤 7:
撒上适量的蔓越莓干
步骤 8:
放入锅中,旺火蒸15分钟
步骤 9:
蒸好,闷5分钟再取出
步骤 10:
美味即可开吃,香甜又美味
黄冰糖粉也可以用白糖代替。这个糖量可以根据自己的口味适量增减。
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