懒人减脂餐蟹味菇鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小鸡腿去骨去皮，加一勺生抽，一勺料酒，适量胡椒粉，半勺蚝油腌制十分钟。

• 步骤 2：

  

  蟹味菇洗净改刀备用。

• 步骤 3：

  

  小米辣杭椒切小块。

• 步骤 4：

  

  锅降薄油，下入蒜片煸香，加鸡腿丁炒至断生。

• 步骤 5：

  

  加蟹味菇炒30秒。

• 步骤 6：

  

  加小米辣杭椒翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  加适量盐，鸡精，十三香翻炒出锅。

• 步骤 8：

  

  享受美味吧。