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步骤 1:
南瓜削皮去籽后切片,平铺在盘子上。(口味重的可以洒点盐在南瓜上拌匀,我就不喜欢太咸)
步骤 2:
我比较喜欢豆豉鲮鱼,海鱼试过不好吃。把鱼切成菱块,铺在南瓜上再淋上豆豉和鱼油。(粤花.甘竹都不错)
步骤 3:
拿1/4个蒜粒剁成蒜蓉,洒在最上面。
步骤 4:
上锅蒸6分钟就可以吃了
1.南瓜根据切片的厚薄、大小蒸的时间要稍微调整。2.粤菜系,南瓜主要的功效是可以排毒养颜、促进消化、保护胃黏膜等,还有促进儿童生长发育的作用。老年人经常吃南瓜可以调血糖、降血压,增强机体免疫力的功效。建议平时可以适当的吃些南瓜。
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