夏日消暑利器之话梅小番茄的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小番茄洗净，顶部打浅口十字花刀；锅中水烧热，将小番茄置于锅中煮。

• 步骤 2：

  

  煮至表皮起皱，捞出，剥皮。

• 步骤 3：

  

  九制话梅和冰糖用500ml水煮开，晾凉备用；将小番茄和话梅糖水放入密封罐中，加入两片柠檬，置于冰箱中一晚上即可食用。

• 步骤 4：

  

  装盘即食。