扇骨莲藕汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莲藕去皮洗净，切成块备用。

• 步骤 2：

  

  花生洗净备用。

• 步骤 3：

  

  扇骨洗净备用。

• 步骤 4：

  

  将扇骨焯水。

• 步骤 5：

  

  洗干净备用。

• 步骤 6：

  

  将扇骨，莲藕和花生倒入锅中。

• 步骤 7：

  

  加入1升左右的水。

• 步骤 8：

  

  加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转中小火再煮20分钟。

• 步骤 9：

  

  下汽后，拿掉气阀，开盖，调入盐和鸡精。

• 步骤 10：

  

  盛入碗中即可食用。

• 步骤 11：

  

  清甜可口，非常好喝。

• 步骤 12：

  

  成品图。

• 步骤 13：

  

  成品图。