韩酱面包鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将童子鸡洗净，内外用适量料酒、盐搓揉均匀

• 步骤 2：

  

  鲜香菇切块，加适量盐拌匀，填入童子鸡膛内

• 步骤 3：

  

  将韩式辣椒酱在鸡表面抹匀后放入碗中，用保鲜膜封住，放入冰箱冷藏10小时以上

• 步骤 4：

  

  将浸泡好的干荷叶把鸡包起来，面粉加水揉成光滑面团，然后擀成能包裹住整个鸡的薄饼

• 步骤 5：

  

  将包裹鸡的面团放入垫油纸的烤盘，入烤箱200度烤1小时

• 步骤 6：

  

  取出烤盘，用刀切开面团

• 步骤 7：

  

  撕开荷叶，将鸡装入碗中

• 步骤 8：

  

  上菜咯