油焖笋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  笋切成小块，焯水捞起

• 步骤 2：

  

  控水沥干

• 步骤 3：

  

  放入油里炸至变色

• 步骤 4：

  

  捞起控油

• 步骤 5：

  

  锅里留一点点油，冰糖炒至融化，（糖不要太多，笋本身就有甜丝丝的味道）一勺盐，酱油，水，炒啊炒啊炒翻炒翻炒

• 步骤 6：

  

  直至收汁

• 步骤 7：

  

  缺点就是费油

• 步骤 8：

  

  ……