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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
锅中水烧开放入方便面煮至半熟,捞出沥干备用。
步骤 3:
鱿鱼切好放刚才煮方便面的开水焯一下捞出备用
步骤 4:
鸡蛋放入碗中打散,锅中油烧热倒入蛋液炒好添出备用。
步骤 5:
锅中倒入少许的油,放入蒜片和姜片爆香。
步骤 6:
倒入鱿鱼炒一下,洒少许料酒去腥
步骤 7:
倒入方便面,把调料包倒进去。
步骤 8:
放入青菜稍炒几下
步骤 9:
放入鸡蛋
步骤 10:
翻炒均匀即可
步骤 11:
香喷喷的
步骤 12:
成品
没有鱿鱼可以不放。方便面不要煮的太熟,不喜欢调料包的,可以自己放盐和生抽蚝油之类的调味。
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