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步骤 1:
面前一天晚上揉好放冰箱冷藏发酵,早上直接做
步骤 2:
擀成5、6毫米的薄皮
步骤 3:
切成小条,自己喜欢多大切多大
步骤 4:
两个两个叠起来
步骤 5:
用筷子中间压一下,两头捏起来
步骤 6:
锅里放油,筷子下去冒小泡就可以放油条
步骤 7:
炸至金黄色捞出
步骤 8:
盘子下面放层吸油纸
步骤 9:
家里黄豆没了 打了一碗绿豆浆也很好喝 可以试试
中火炸 ,大火容易外面糊里面不熟。揉面要软,硬了不好吃
小油条
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