戚风蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将低粉倒入盆中

• 步骤 2：

  

  倒入玉米淀粉，混合后过筛

• 步骤 3：

  

  另一个盆中倒入玉米油

• 步骤 4：

  

  倒入清水，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  倒入粉中稍稍搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  倒入蛋黄

• 步骤 7：

  

  以Z形搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  蛋清中加入细砂糖

• 步骤 9：

  

  挤几滴柠檬汁

• 步骤 10：

  

  打发

• 步骤 11：

  

  到这种状态

• 步骤 12：

  

  取三分之一蛋白到粉中

• 步骤 13：

  

  以Z形搅拌均匀

• 步骤 14：

  

  倒入到剩下的蛋白中

• 步骤 15：

  

  以Z形搅拌均匀

• 步骤 16：

  

  很细腻

• 步骤 17：

  

  倒入蛋糕模具中

• 步骤 18：

  

  轻震两下

• 步骤 19：

  

  送入预热好的烤箱，150°，45分烘烤

• 步骤 20：

  

  看，效果不错哦

• 步骤 21：

  

  出炉

• 步骤 22：

  

  敲细腻，水润

• 步骤 23：

  

  想吃不

• 步骤 24：

  

  最后的成品图