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步骤 1:
把新鲜鸡洗净砍好, 装碟里 加生粉,盐,酱油,蚝油,油,搅拌均匀腌制15分钟左右。
步骤 2:
拿出我的懒人鲍鱼罐头备用。
步骤 3:
锅烧热、加点油把鸡肉煎两面金黄 然后加入姜片 蒜头,加点盐、和鲍鱼罐头 、
步骤 4:
加入水沒过食材、盖上盖子 大火煮开转小火焖大概30分钟左右,焖软了 ,就开大火把汁收得浓稠就可以了。
步骤 5:
简简单单。真的很下饭 鲍鱼罐头里面有鲍汁、整个汁得到了升华 ,拌饭下饭一绝,光盘了~
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