葱香蔬豆饼

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浏览 79119 收藏 433 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 豆腐 500克
  • 葱花 适量
  • 玉米淀粉 1茶匙
  • 少许
  • 芝麻油 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 西兰花 半个
  • 十三香 0.5勺
  • 0.2克

小贴士

蔬菜和老豆腐要焯水,然后挤干水分。要不然蔬菜豆腐馅料放入盐后就容易出水,不容易定型了。

许都的U妮 2021年05月12日发布
根据幼儿园3-5岁的幼儿生理发展特点,有些孩子有挑食现象,不爱吃蔬菜,今天推荐的是“蔬菜宝宝藏起来”系列之葱香蔬豆饼。顾名思义就是把蔬菜藏在豆腐里做成的软香的小饼,可以做为孩子的加餐,也可以多做点存放起来,再用红烧或者糖醋的办法加工成餐桌上的一道美食,全家一起分享喽
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