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步骤 1：
鱼洗净擦干，在鱼身斜划数刀，用腌料腌10分钟。
步骤 2：
将葱切成葱花，蒜去皮剁成蒜末，辣椒去子剁碎，加入豆豉、姜末及1大匙油拌匀，用微波炉强微波3分钟后取出，拌入酱油、糖及2大匙水后，淋在鱼身，盖上胶膜，以强微波加热6分钟即可上桌，食用时撒上香菜更为美味可口。
香煎白鲳鱼
清蒸金鲳鱼，鲜香味美，秋冬滋补不能少
锡纸鲳鱼
干煎金鲳鱼
妈妈说：多吃鱼会变聪明
干烧鲳鱼
酱焖鲳鱼
酱烧鲳鱼
十分钟压轴年菜清蒸银鲳鱼
红烧白鲳鱼
清蒸or烧烤 的鲳鱼
红烧鲳鱼
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
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