鲜肉小烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  饼皮所有材料搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  盖上松弛20分钟

• 步骤 3：

  

  面粉、黄油依次倒入，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  盖上醒20分钟

• 步骤 5：

  

  肉馅可以看之前“鲜肉月饼”的，再加入葱花搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  松弛好的面团擀开，油酥铺在上面

• 步骤 7：

  

  从下往上卷起来

• 步骤 8：

  

  分成等量的剂子

• 步骤 9：

  

  压扁包上肉馅收口

• 步骤 10：

  

  表面刷水粘上芝麻

• 步骤 11：

  

  放入烤盘压扁

• 步骤 12：

  

  烤箱180度预热，30分钟即可，中途打开刷一次蛋液

• 步骤 13：

  

  特别酥~