鸡腿肉这样吃又嫩又香的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备酱汁: 切好的小米椒，葱末，蒜末，加上芝麻用热油浇香，放一勺生抽，少许盐搅拌均匀备用，浓浓的葱油香就出来了。

• 步骤 2：

  

  洗干净的鸡腿，用冷水下锅，放葱，姜片，料酒去腥，煮20分钟，然后过冷水，保持肉质Q弹，再手撕成块，淋上料汁。

• 步骤 3：

  

  低脂高蛋白

• 步骤 4：

  

  开吃(●—●)