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步骤 1:
准备好各种食材,我只用了一个鸡蛋
步骤 2:
把豆角、胡萝卜、青椒切碎备用
步骤 3:
把切好的菜一起倒入碗里,撒上盐,搅拌均匀
步骤 4:
再撒上面粉,搅拌均匀
步骤 5:
鸡蛋打散
步骤 6:
倒入搅拌均匀的蔬菜糊里
步骤 7:
继续搅拌均匀
步骤 8:
加入1小勺生抽,继续搅拌均匀
步骤 9:
平底锅预热,刷上油
步骤 10:
倒入蔬菜面糊,小火慢煎
步骤 11:
煎至两面金黄
步骤 12:
出锅啦
步骤 13:
咬一口,香喷喷的,特别好吃
1、蔬菜要切碎,不然很难熟2、一定要小火慢煎3、食盐和生抽可以根据自己的口味调整
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