奥尔良鸡腿焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材切丁准备好，鸡腿肉丁加1勺料酒、1勺生抽、2勺奥尔良腌料、适量黑胡椒拌匀腌制半小时。锅热倒油加入洋葱丁爆香;

• 步骤 2：

  

  加入鸡腿肉炒至变色;

• 步骤 3：

  

  加入去皮番茄丁翻炒均匀;

• 步骤 4：

  

  加水没过鸡肉;

• 步骤 5：

  

  2勺生抽;

• 步骤 6：

  

  1勺蚝油;

• 步骤 7：

  

  1勺番茄酱盖上盖子煮8分钟左右;

• 步骤 8：

  

  收汁关火;

• 步骤 9：

  

  烤碗中放入米饭，炒好的鸡腿肉和连汤汁铺上去，让汤汁浸入米饭中;

• 步骤 10：

  

  撒上马苏里拉芝士碎，这样芝士焗饭就做好了;

• 步骤 11：

  

  烤箱预热，180度烤15分钟左右;

• 步骤 12：

  

  香喷喷的奥尔良鸡腿焗饭就出炉了，味道很赞！