麻辣小龙虾尾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我买了四斤小龙虾尾，将它们洗干净，控干水分

• 步骤 2：

  

  锅里放油比平时炒菜多一点，放入大料花椒，将油炸香，再放入葱姜蒜片，干辣椒段

• 步骤 3：

  

  把小龙虾尾放进去炒一炒，炒个三次五分钟

• 步骤 4：

  

  炒到这个样子，还有，一点点水分的时候

• 步骤 5：

  

  倒入咱的啤酒，没过龙虾尾，放入我们的调料，白糖，胡椒粉，蚝油，还有45克的，牛油锅底料，食用盐。

• 步骤 6：

  

  再炖个10—15分钟就可以，你尝一尝入味就可以啦，出锅的时候为了美观，可以放点儿线椒段芝麻。家里来人的时候做上一大锅，是不是也蛮有面子的？