油酥花生的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将花生剥好备用。

• 步骤 2：

  

  锅里放油，我放的比较少，大家根据自己的喜好放也可以。

• 步骤 3：

  

  油6成热，放花生下锅小火翻炒。（翻炒时花生遇热会滋滋响，一定要小心哦！）

• 步骤 4：

  

  炒至微黄，加盐，花生散发出香味，就可以出锅啦。（我炒的时间太长了，有点焦了哈哈。）

• 步骤 5：

  

  出锅放凉，用手把花生皮搓掉，装到密封的盒子里，以后做小面、酸辣粉、拌凉菜的时候直接用就可以啦。