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步骤 1:
小青菜如图
步骤 2:
如图切好
步骤 3:
水里放点油放点盐煮开,加入小青菜丝再次煮开
步骤 4:
放冷水备用
步骤 5:
5个鸡蛋加点盐打散搅拌均匀,再加入130克温水搅拌均匀
步骤 6:
过滤
步骤 7:
保鲜膜铺好
步骤 8:
青菜丝放进去,保鲜膜盖好,戳几个小孔,水开上锅蒸15分钟
步骤 9:
蒸好的样子
步骤 10:
脱模切好摆盘
中间可以多过滤几次,倒进容器中不要有泡泡
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