青笋杏鲍菇炒鸡胸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉切成小丁

• 步骤 2：

  

  加入料酒生抽老抽耗油淀粉，混合均匀放置一边

• 步骤 3：

  

  杏鲍菇切成小丁

• 步骤 4：

  

  莴笋也切成小丁

• 步骤 5：

  

  姜蒜切好备用

• 步骤 6：

  

  将杏鲍菇在开水里焯一下，然后过凉水

• 步骤 7：

  

  起锅烧油，然后把鸡胸肉丁放进去翻炒一会，然后捞出备用

• 步骤 8：

  

  倒入姜蒜翻炒，然后放入青笋翻炒

• 步骤 9：

  

  加入杏鲍菇继续翻炒一会

• 步骤 10：

  

  加入之前炒的鸡胸肉然后放入调料调味

• 步骤 11：

  

  出锅前放入切好的小米椒翻炒一下就好了

• 步骤 12：

  

  完成了~