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步骤 1:
准备好金针菇和肥牛
步骤 2:
肥牛铺开,卷上金针菇
步骤 3:
全部卷起来
步骤 4:
生抽,老抽,盐,白糖,淀粉,清水拌均。
步骤 5:
热锅放油炒香蒜末
步骤 6:
加入豆瓣酱炒出红油,放入金针菇肥牛卷
步骤 7:
煎至金黄翻面
步骤 8:
全部翻面煎至金黄
步骤 9:
加入酱汁焖煮
步骤 10:
等待收汁
步骤 11:
好香~
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肥牛配上芝麻酱汁,味道立马有了升华——麻
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