奶香面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油以外的所有

• 步骤 2：

  

  揉匀

• 步骤 3：

  

  基本出膜加入软化好的黄油

• 步骤 4：

  

  继续揉至出膜，盖上保鲜膜发酵至两倍大

• 步骤 5：

  

  发酵好的面团排气

• 步骤 6：

  

  分成8份，静置15分钟

• 步骤 7：

  

  擀成椭圆然后卷起来

• 步骤 8：

  

  揉成一头粗一头细的面

• 步骤 9：

  

  再次擀面，从宽的一边卷起

• 步骤 10：

  

  成图中状态

• 步骤 11：

  

  刷上一层蛋液，发酵至两倍大

• 步骤 12：

  

  放入烤箱内

• 步骤 13：

  

  放入预热好海氏K5空气烤箱，立体空间实用性广，180度的烤箱，烤12分钟，直到表面金黄色即可出炉

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图