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步骤 1:
准备一个红心柚,大小你随意哟
步骤 2:
一个柚子的半个皮即可
步骤 3:
削成这样,去掉白色的苒苒
步骤 4:
切丝,用盐水浸泡半小时
步骤 5:
把橘子皮重复过滤三到四次,去除苦味,然后加入适量水和冰糖熬煮一下,看见它的皮变的透亮透亮的,就对了,然后备用
步骤 6:
然后把果肉加满水,把水烧开
步骤 7:
柚子一块一块的变成一粒粒的,再煮两分钟,过滤掉水,再把它端上过开始熬煮,这里就不用加水了,把备用的柚子皮加入进去
步骤 8:
开始可以加入一些冰糖或者白砂糖,最好是不粘锅哟,熬煮的时候,中火就可以了,熬制三个小时左右哟,在此期间要时刻搅拌,以免粘锅,好东西是需要时间做出来的哟!最后你觉得熬出来的都快是糖液的时候,就差不多了,等待冷却,不烫手的情况下,加入蜂蜜搅拌均匀
步骤 9:
装入你准备好的模具,要吃的时候就方便了。是不是很赞呀!很好吃哟
步骤 10:
多余的自己储存好吧。放保鲜室就好了
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