0失败0糖懒人蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备好以上材料，家里没有柠檬就用半个小青柠代替。

• 步骤 2：

  

  把4个鸡蛋和50克木糖醇倒入，如果喜欢甜味重点的可以多加。

• 步骤 3：

  

  开低挡打发到大泡的形状

• 步骤 4：

  

  再转到中档打发到这个状态，可以在面上写8字，没那么快消失就可以。

• 步骤 5：

  

  然后用筛，分两次把面粉加入，先拌匀再把另一半面粉倒入再拌匀即可。

• 步骤 6：

  

  我这个是六寸模，所以还可以另外做三个杯子蛋糕。

• 步骤 7：

  

  烤箱预热10分钟。然后把蛋糕放入160度烤箱烤35分钟，每个牌子的烤箱不一样，大家需要自己观察。

• 步骤 8：

  

  挤上奶油，冲上一杯自制奶茶。一个美美的下午茶就做好啦^_^