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步骤 1:
材料备好。
步骤 2:
冬菜洗净,姜切碎,香菜洗净摘段备用。
步骤 3:
虾去头去壳开背备用。
步骤 4:
锅里倒入两碗水,然后将剩饭倒入,用筷子搅拌熬成米粥。
步骤 5:
倒入冬菜,微煮一会。
步骤 6:
然后再倒入对虾。
步骤 7:
煮至对虾虾身卷曲变红。
步骤 8:
撒入盐、淋入麻油,放入香菜即可。
煮粥的过程最好要配合着搅拌,不易粘锅。
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