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步骤 1：
食材：粗茄子 1根，口蘑 1个，番茄酱 30个，奶酪 10克 烹制方法：烤 参考月龄：15个月以上 操作时间：15分钟
步骤 2：
茄子切1cm厚，散少许盐，入烤箱中层，175度 20分钟。
步骤 3：
口蘑切碎，热锅温油炒软。
步骤 4：
茄子取出刷一层油，继续烤20分钟。
步骤 5：
茄子片上，抹一层番茄酱，一层口蘑，一层奶酪，继续烤3分钟出炉。
步骤 6：
看着颜色就让人食欲满满，外皮香脆，中间绵软简直让人食欲大开，吃了一个根本停不下来！~
柚妈说：
这么烤出来的茄子外皮偏硬，想要小宝宝能吃，可以将茄子切片煮熟，再加番茄酱和奶酪，烘烤几分钟（平底锅、微波炉都可以），会更加软，更适合婴幼儿。
