巧克力戚风蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶和色拉油混合均匀

• 步骤 2：

  

  低筋面粉可可粉混合过筛倒入1中稍拌

• 步骤 3：

  

  蛋黄一次性倒入2混合好的糊中

• 步骤 4：

  

  面糊搅拌至无干粉不必担心起筋

• 步骤 5：

  

  蛋白分三次加入糖打至干性发泡

• 步骤 6：

  

  150度50分钟

• 步骤 7：

  

  出炉倒扣彻底凉透脱模