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步骤 1:
在米饭里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,备用。
步骤 2:
以上食材分别切成丁,备用。
步骤 3:
锅里放少许油把一个鸡蛋炒熟弄碎,盛出备用。
步骤 4:
锅里加入适量油,五成热时加入葱姜蒜炒香
步骤 5:
分别加入备好的食材,①火腿肠(炒的微煎点好吃)②胡萝卜(我喜欢多炒会的吃的不会硬)③木耳④洋葱⑤黄瓜⑥炒好的鸡蛋。都加入后放生抽酱油炒一两分钟,后放盐鸡精香油翻炒出锅。
步骤 6:
完成。
加入米饭后中小火快速翻炒,以防粘锅。
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