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步骤 1:
不粘锅内不用倒油,直接放入洗干净切块的西红柿。
步骤 2:
倒一勺黄豆酱
步骤 3:
把洗干净的鲅鱼码上
步骤 4:
再放一些豆腐和水,为了上色加了点老抽。
步骤 5:
开大火收汁盛盘。
没错就这么简单。之前老公先倒一些油煎至两面金黄,再放黄豆酱,生抽老抽葱姜蒜干辣椒。那程序好复杂。做出来的确实也好吃。可是有一天我发现其实只放黄豆酱也很香。这次勤快了还放了西红柿和豆腐。
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