红油杏鲍菇 by 小野NN - 菜谱 - 三菜一汤

红油杏鲍菇

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红油杏鲍菇 收藏

浏览 50596 收藏 338 时间 10~30分钟切墩(初级)

所需食材

杏鲍菇四个
花椒小把
生姜三四片
葱两节
小葱几根
小米辣七八个
大蒜五瓣
香油适量
生抽一勺
味精适量
盐适量
糖小勺

红油杏鲍菇的做法步骤

步骤 1：

杏鲍菇洗净切片备用
步骤 2：

冷水下锅放葱节姜片花椒煮十分钟。
步骤 3：

煮熟放凉撕成细丝～
步骤 4：

放入调味的盐蒜末，糖，生抽，香油～泼红辣椒️油～
步骤 5：

再来点小葱节～开吃！

小贴士

撕丝儿嫌麻烦可以直接切薄片煮熟即可。

杏鲍菇煮十分钟最好，时间短了不好消化～

小野NN 2020年02月26日发布

特别喜欢菌类的菜～
金针菇蘑菇香菇杏鲍菇茶树菇圆菇都爱吃～
杏鲍菇除了清炒除了煮汤干炸之外，凉拌也是很好吃的～很下饭！
煮粥吃米饭夹饼夹馒头都很不错！
干炸椒盐杏鲍菇也是特别爱的做法～

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